Wyposażając mieszkanie w kuchnię zawsze powinniśmy kierować się jej funkcjonalnością. Czy to mała czy duża kuchnia, nie ma to znaczenia. Zagospodarowaniem każdej kuchni rządzą uniwersalne zasady. Wielu z nas wyposażając kuchnie w meble zwraca uwagę przede wszystkim na efektowny wygląd i design, zapominając o tym, że w prawidłowym urządzeniu kuchni chodzi głównie o to, żeby gotowanie odbywało się w komfortowych warunkach. W tym celu, po pierwsze warto sobie zaplanować strefy, a mianowicie wyznaczyć część kuchni służącą do przygotowywania posiłków, gotowania, przechowywania żywności i zapasów i zmywania. W zależności od funkcji danej strefy, powinny się w niej znaleźć inne sprzęty i produkty, tak żeby były w każdej chwili pod ręką i nie trzeba ich było szukać po całej kuchni. To oczywiście dla naszej wygody. Dlatego tak ważne jest dobre ustawienie. Gotując nie powinniśmy mieć konieczności przemieszczania się z jednego końca kuchni na drugi. Blat roboczy powinien znajdować się między zlewozmywakiem a kuchenką. Okaże się to najpraktyczniejsze, oszczędzi nasz czas i wysiłek fizyczny. Co ciekawe, mało osób zwraca uwagę na to, czy z kuchni będzie korzystać przede wszystkim osoba prawo- czy leworęczna. W tym drugim przypadku warto rozważyć, czy nie napotka ona żadnych trudności w planowanym przez nas ustawieniu mebli.